Name: Recettes de hor mok
Total time: 30 min
Cuisine: hor mok

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Recette de cuisine thaïlandaise traditionnelle : Ces petits flans de poisson au curry rouge et au lait de coco sont cuits à la vapeur dans des feuilles de bananier. Ils sont parfumés aux feuilles de basilic thaï et aux feuilles de lolot (bétel sauvage). Il sont délicieux servis chauds ou froids.